/    /  Kapha

Kapha

Las personas de tipo Kapha tienen la digestión más lenta. Serán las que tengan más facilidad para ganar peso y propensas a la obesidad debido a la lentitud de su metabolismo. Tendrán que prestar la mayor atención a la cantidad de alimentos consumidos y tendrán la dieta más restrictiva. Es el tipo más sensible a los carbohidratos, especialmente a los azúcares. Sin embargo, todo exceso tiende a obstruir y ralentizar aún más la transformación de los alimentos. Los productos lácteos, debido a las propiedades de formación de mucosidad y cualidades de congestión pueden causar también problemas. La función de las encimas de los Kapha es la más lenta respecto a los otros tipos, pero es consistente. Así pues, pueden tener un poder digestivo mayor al fluctuante de Vata. Las personas Kapha son las más restrictivas en dieta tanto en cantidad como en variedad de alimentos. 

En la tabla siguiente se resumen los efectos de los distintos grupos de comida para las personas tipo Kapha.

 

Comida Efectos de la comida en el Dosha Kapha
Porcentaje 100% 80% 60% 40% 20% 0%
  Mejor Medio Mezcla A veces Raramente Peor
Frutos

X

Vegetales

X

Cereales

X

Judías

X

Frutos secos y semillas

X

Lácteos

X

Aceites

X

Productos animales

X

Dulces

X

Especias

X

Bebidas

X

Vitaminas y minerales

X